Chuyên mục
Sức khỏe

Giải đáp: Ăn gì để giảm mỡ máu và huyết áp?

Ăn gì để giảm mỡ máu và huyết áp là cụm từ khóa được tìm kiếm tương đối trên Google, chắc hẳn ở đây cũng có nhiều bạn đang muốn tìm câu trả lời cho câu hỏi này. Vậy thì hãy cùng đọc qua bài viết ngày hôm nay nhé!

Đã có nhiều nghiên cứu và bằng chứng trong việc ăn gì để giảm mỡ máu và huyết áp. Và việc tuân theo một chế độ ăn uống lành mạnh có thể cải thiện lượng mỡ trong máu cũng như là huyết áp.

Sau đây, Vimanafs sẽ tổng hợp lại cho bạn đọc danh sách các loại đồ ăn mà những người đang mắc bệnh mỡ máu hoặc là huyết áp có thể lưu lại và sử dụng.

Ăn gì để giảm mỡ máu và huyết áp?

Ăn gì để giảm mỡ máu và huyết áp?
Ăn gì để giảm mỡ máu và huyết áp?

Một số loại thực phẩm có thể tích cực giúp giảm mỡ máuhuyết áp của bạn và tất cả chúng đều hoạt động theo những cách khác nhau. Các bạn hãy tham khảo và cố gắng đưa những thực phẩm này vào bữa ăn của bạn bất cứ khi nào bạn có thể.

Bên cạnh đó, việc sử dụng các loại thuốc men, thay đổi chế độ ăn uống và các điều chỉnh lối sống khác cũng có thể làm giảm tác hại của hai loại bệnh này rất nhiều. Bệnh mỡ máu cũng như huyết áp cao làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, gan, đột quỵ và bệnh thận.

Top 5 thực phẩm giảm mỡ máu

Top 5 thực phẩm giảm mỡ máu
Top 5 thực phẩm giảm mỡ máu

Những loại thực phẩm dưới đây sẽ giúp cho mọi người dễ dàng xác định được rằng mình cần ăn gì để giảm mỡ máu và huyết áp. Chúng cũng rất dễ dàng để tìm thấy tại chợ hoặc siêu thị, cửa hàng.

Yến mạch và lúa mạch

Yến mạch và lúa mạch
Yến mạch và lúa mạch

Ăn thực phẩm từ ngũ cốc nguyên hạt giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, vì vậy yến mạch và lúa mạch đặc biệt vì chúng chứa nhiều chất xơ hòa tan được gọi là beta glucan. Beta glucan giúp giảm cholesterol LDL xấu trong máu của bạn.

Mẹo nhỏ là hãy chọn các sản phẩm chứa 100% yến mạch vì chúng gần giống với yến mạch nguyên chất tự nhiên nhất.

Rau củ quả và trái cây

Rau củ quả và trái cây
Rau củ quả và trái cây

Ăn nhiều loại rau và trái cây hàng ngày có thể giúp bảo vệ bạn khỏi các bệnh mỡ máu, tim mạch, đột quỵ và một số bệnh ung thư. Nhiều loại rau và trái cây có nhiều chất xơ hòa tan giúp giảm sự hấp thụ cholesterol và giảm cholesterol LDL xấu trong máu của bạn.

Mẹo nhỏ là hãy để nguyên vỏ của các loại rau như bí đỏ hoặc cà rốt để hấp thụ tối đa chất xơ. Và sử dụng vỏ cam và chanh trong khi chế biến các loại nước sốt.

Các loại thực phẩm giàu các chất béo có lợi cho tim mạch

Ăn gì để giảm mỡ máu và huyết áp – hiện nay có nhiều thực phẩm có chứa chất béo đơn và đa không bão hòa có lợi cho tim sẽ làm tăng mức cholesterol HDL tốt trong máu của bạn. Chẳng hạn như là:

  • Các loại cá có chứa nhiều dầu như cá hồi, cá thu
  • Các loại hạt
  • Ô liu
  • Dầu thực vật

Ăn những thực phẩm này sẽ cải thiện lượng cholesterol của bạn và cũng sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Các loại đậu

Các loại đậu như đậu xanh, đậu đỏ là nguồn cung cấp chất xơ hòa tan và protein thực vật tuyệt vời. Ăn các loại đậu này thay cho thịt có thể giúp giảm cholesterol LDL xấu xuống.

Các bạn hãy chọn các loại đậu đóng hộp để có một lựa chọn nhanh chóng và dễ dàng, rửa sạch và ngâm nước muối mặn trước khi sử dụng. Các bạn có thể sử dụng chúng trong món salad, nước sốt, thịt hầm, …

Quả hạch

Quả hạch
Quả hạch

Các loại hạt chứa chất béo và chất xơ có lợi cho tim mạch có thể giúp kiểm soát lượng cholesterol của bạn. Thường xuyên ăn các loại hạt có liên quan đến việc giảm mức cholesterol LDL xấu và giảm mỡ máu.

Ăn nhiều loại hạt là tốt nhất vì chúng chứa nhiều hàm lượng chất béo lành mạnh khác nhau. Các bạn hãy lưu ý tìm các loại hạt có vỏ, chưa ướp muối và chưa rang.

Ngoài 5 loại thực phẩm nêu trên, các bạn còn có thể tìm đến một số loại thức ăn khác như là các sản phẩm làm từ đậu nành, sterol thực vật, trà xanh, …

Top 5 loại thực phẩm giúp giảm huyết áp

Top 5 loại thực phẩm giúp giảm huyết áp
Top 5 loại thực phẩm giúp giảm huyết áp

Tương tự như ở trên, danh sách 5 loại thực phẩm phổ biến sau đây sẽ giúp cho các bạn dễ dàng trả lời câu hỏi ăn gì để giảm mỡ máu và huyết áp. Những loại thực phẩm này cũng rất dễ để tìm thấy.

Các loại quả mọng

Các loại quả mọng
Các loại quả mọng

Quả việt quất và dâu tây có chứa các hợp chất chống oxy hóa được gọi là anthocyanins, một loại flavonoid. Các nhà nghiên cứu đã thực hiện một nghiên cứu lớn với hơn 34.000 người bị tăng huyết áp.

Họ phát hiện ra rằng những người có lượng anthocyanin cao nhất, chủ yếu từ quả việt quất và dâu tây sẽ giúp giảm 8% nguy cơ huyết áp cao so với những người có lượng anthocyanin thấp.

Các bạn có thể thưởng thức quả mọng như một món ăn nhẹ hoặc món ngọt sau bữa ăn, hoặc thêm chúng vào sinh tố và bột yến mạch.

Chuối

Chuối chứa tương đối nhiều kali, một chất đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc kiểm soát bệnh tăng huyết áp, một quả chuối cỡ trung bình chứa khoảng 422 miligam Kali. Kali sẽ làm giảm tác động của natri trong cơ thể và giảm bớt căng thẳng trong thành mạch máu.

Người trưởng thành nên tiêu thụ khoảng 4.700 miligam kali mỗi ngày. Bên cạnh chuối thì các thực phẩm giàu kali khác bao gồm có:

  • Nấm
  • Khoai lang
  • Cà chua
  • Cá ngừ
  • Đậu

Sô cô la đen

Sô cô la đen
Sô cô la đen

Sô cô la đen có thể làm giảm huyết áp, một đánh giá của 15 thử nghiệm cho thấy rằng các loại sô cô la chứa nhiều cacao sẽ giúp làm giảm huyết áp ở những người bị bệnh tăng huyết áp hoặc tiền tăng huyết áp.

Các bạn hãy chọn sô cô la chất lượng cao chứa tối thiểu 70% cacao và ăn một miếng vuông hoặc một miếng khoảng 28g mỗi ngày.

Kiwi

Kiwi
Kiwi

Một khẩu phần ăn trái kiwi hàng ngày có thể làm giảm huyết áp ở những người có mức độ tăng huyết áp nhẹ. Ăn ba quả kiwi mỗi ngày trong vòng 8 tuần dẫn đến giảm đáng kể huyết áp tâm thu và huyết áp tâm trương, so với ăn một quả táo mỗi ngày trong cùng khoảng thời gian đó.

Ngoài ra loại trái cây này cũng rất giàu vitamin C, tiêu thụ khoảng 500 mg vitamin mỗi ngày trong vòng 8 tuần có thể cải thiện đáng kể chỉ số huyết áp.

Dưa hấu

Dưa hấu có chứa một axit amin gọi là citrulline, có thể giúp kiểm soát bệnh huyết áp cao, chất này giúp cơ thể sản xuất oxit nitric, một loại khí giúp thư giãn các mạch máu và khuyến khích sự linh hoạt của các động mạch, từ đó giúp thông máu tốt hơn.

Để tăng lượng dưa hấu hấp thụ hàng ngày, các bạn có thể thêm loại quả này vào món salad hoặc xay sinh tố uống.

Bên cạnh 5 món đã nêu trên, nếu các bạn muốn giảm huyết áp của mình thì còn có những món ăn khác như là yến mạch, tỏi, các loại thực phẩm lên men, sữa chua tự nhiên, …

Như vậy là thông qua bài viết ngày hôm nay, Vimanafs đã giới thiệu đến cho các bạn top các loại thực phẩm dành cho các bạn chưa biết ăn gì để giảm mỡ máu và huyết áp. Tuy nhiên hãy lên một kế hoạch ăn thật điều độ và tránh ăn quá nhiều vì làm như vậy sẽ rất có hại cho sức khỏe.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *