Chuyên mục
Sức khỏe

Nên ăn gì khi bị sốt? Những loại thực phẩm có tác dụng giải cảm hiệu quả

Cảm cúm hay sốt, đây là một bệnh thường gặp do một số loại vi khuẩn gây ra. Vậy khi mắc bệnh này ngoài sử dụng thuốc uống ta nên dùng các loại thực phẩm gì để mau hết bệnh? Cùng Vimanafs khám phá xem đây là những loại thực phẩm gì nhé.

Những triệu chứng của bệnh sốt ta thường thấy đó là cơ thể sốt cao trên 37 độ, có cảm giác mệt mỏi, mất nước, chán ăn. Tuy nhiên, nếu biết ta biết sử dụng một số loại thực phẩm hỗ trợ trong quá trình chữa trị thì bệnh sẽ mau chóng khỏi hơn. 

Xem thêm:

Nguyên nhân gây nên bệnh sốt

Cơ bản sốt là một phản ứng bình thường khi cơ thể chịu sự tác động từ môi trường như vi khuẩn, nhiễm trùng. Có nhiều bệnh sốt khác nhau, nhưng bệnh sốt thông thường sẽ có một số nguyên nhân dưới đây:

Nguyên nhân gây nên bệnh sốt
Nguyên nhân gây nên bệnh sốt
  • Cảm cúm do viêm họng, thủy đậu hoặc viêm phổi
  • Sốt có thể xảy ra với phản ứng phụ của một số loại thuốc
  • Khi cơ thể tiếp xúc quá lâu với ánh nắng mặt trời
  • Sốc nhiệt do nhiệt độ môi trường xung quanh thay đổi đột ngột
  • Sốt có thể do ngộ độc thực phẩm
  • Một số trẻ nhỏ có thể bị sốt khi mọc răng.

Cách điều trị 

Có nhiều cách điều trị khác nhau nhưng thông thường bác sĩ sẽ điều trị theo từng nguyên nhân gây nên sốt:

  • Bác sĩ sẽ dùng thuốc kháng sinh khi cơ thể bị sốt nhiễm khuẩn như viêm họng.
  • Đối với sốt gây ra do virus như cảm lạnh, có thể dùng thuốc kháng viêm không chứa steroid như paracetamol (Tylenol) hoặc naproxen (Aleve) để làm giảm các triệu chứng khó chịu.

Ngoài ra, khi bị sốt cơ thể sẽ bị đổ mồ hôi nhiều gây mất nước. Do đó khi bị sốt nên uống nhiều nước để cơ thể tăng cường trao đổi chất, đào thải độc tố ra bên ngoài.

Bên cạnh việc uống thuốc thì trong quá trình điều trị bệnh sốt cũng nên bổ sung một số loại thực phẩm giúp cơ thể mau khỏe. Dưới đây sẽ là một số loại thực phẩm mà bạn nên ăn khi bị sốt.

Những loại thực phẩm giúp giải cảm, sốt hiệu quả

Canh thịt hầm cùng rau củ

Khi bị sốt cơ thể sẽ có cảm giác chán ăn vì thế canh là món dễ ăn và dễ tiêu hóa. Do đó, đây chính là món ăn đứng đầu trong thực đơn dành cho người đang bị cảm cúm. Bạn có thể sử dụng các loại thịt như thịt heo, bò hầm cùng một số rau củ như cà rốt, củ cải, củ dền…

Canh thịt hầm cùng rau củ
Canh thịt hầm cùng rau củ

Món canh này nên vào thực đơn hàng ngày từ khi triệu chứng phát sinh cho đến lúc bạn bình phục hoàn toàn. Ăn canh thường xuyên khi bị sốt cũng có tác dụng bổ sung nước hiệu quả. Bên cạnh đó còn cung cấp một lượng dinh dưỡng cho cơ thể.

Các món cháo súp

Những món ăn có nước lỏng là lựa chọn hàng đầu khi bị sốt. Bạn có thể dùng thịt gà để nấu cháo hoặc súp để bồi bổ cơ thể. Thịt gà cung cấp cho bạn protein và chất sắt. Trong khi đó, những thực phẩm kèm theo như cà rốt, nấm, bắp… cũng đem lại không ít dinh dưỡng cho cơ thể. Món súp và cháo cũng có thể khiến bạn no lâu hơn khi ăn canh.

Các món cháo súp
Các món cháo súp

Bạn có thể thay đổi món súp và cháo xen kẽ nhau cho đỡ bị ngán vì những lợi ích của hai món này mang lại đều tương đồng nhau.

Ăn tỏi khi bị sốt

Khi bị sốt cơ thể có tính hàn, ăn tỏi có tác dụng làm ấm cơ thể. Một số nghiên cứu đã cho thấy nếu người trưởng thành bị cảm cúm ăn nhiều tỏi, khả năng miễn dịch của họ sẽ tăng cường đáng kể, các triệu chứng nóng sốt cũng giảm đáng kể.

Ăn tỏi khi bị sốt
Ăn tỏi khi bị sốt

Với tỏi bạn có thể sử dụng nhiều cách khác nhau, có thể ăn sống hoặc dụng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Nên ăn tỏi ngay khi phát hiện các triệu chứng của bệnh sốt để cơ thể mau chóng khỏe mạnh.

Sữa chua

Trong sữa chua có nhiều lợi khuẩn không chỉ có khả năng xoa dịu cơn đau họng mà còn đóng vai trò hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch. Bên cạnh đó, sữa chua cũng chứa một lượng protein thiết yếu giúp cho cơ thể bổ sung khi bị bệnh.

Sữa chua
Sữa chua

Vì thế khi bị sốt bạn nên ăn từ 2 hũ sữa chua mỗi ngày bổ sung vào thực đơn bữa ăn chính của mình. Tuy nhiên, bạn nên chọn những loại sữa chua không đường. Điều này đem lại nhiều lợi ích sức khỏe cho bạn hơn.

Ăn những trái cây giàu Vitamin C

Vitamin C từ các loại trái cây như cam, quýt, bưởi, cà chua, dâu tây… đóng vai trò quan trọng tăng cường khả năng hoạt động của hệ miễn dịch. Ăn những loại trái cây này khi sức khỏe của bạn không tốt, chẳng hạn như bạn đang bị cảm cúm, bổ sung vitamin C luôn là điều cần thiết.

Trái cây giàu Vitamin C
Trái cây giàu Vitamin C

Khi bị sốt bạn nên bổ sung thường xuyên nước cam cho cơ thể, vừa cấp nước và có khả năng tăng cường hệ miễn dịch giúp cơ thể mau chóng khỏe mạnh.

Rau xanh

Ăn rau xanh khi bị sốt cũng là sự lựa chọn hoàn hảo cho cơ thể. Các loại rau như chân vịt, cải xoăn, cải bó xôi cung cấp một lượng vitamin C, E và chất xơ rất tốt cho cơ thể khi bị bệnh. 

Rau xanh
Rau xanh

Lời khuyên của bác sĩ là bạn nên bổ sung rau xanh trong suốt quá trình bị bệnh. Những loại rau có thể chế biến thành nhiều cách khác nhau như nấu canh, luộc, làm rau cuộn và có thể xay sinh tố ép lấy nước cũng rất tốt.

Bông cải xanh

Nếu sử dụng rau thường xuyên bạn có thể đổi qua bông cải xanh để thay đổi khẩu vị. Bông cải xanh là một nguồn cung cấp năng lượng và dinh dưỡng dồi dào, mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể khi bạn bị cúm. Ngoài vitamin C và E hỗ trợ tăng cường miễn dịch, bông cải xanh còn giàu canxi và chất xơ. Bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau cho đỡ ngán.

Bông cải xanh
Bông cải xanh

Thức ăn có vị cay

Một loại thực phẩm cuối cùng mà bạn nên ăn khi bị sốt là các món ăn có gia vị cay. Vị cay nồng của tiêu và ớt giúp cơ thể giải tỏa mồ hôi giải độc cho cơ thể. Vì thế khi bị sốt người ta thường bảo đi ăn lẩu cay cho mau khỏi bệnh. 

Thức ăn có vị cay
Thức ăn có vị cay

Tuy nhiên với những ai đang viêm họng và đau dạ dày thì không nên ăn các món có vị cay này nhé.

Những loại thực phẩm trên có tác dụng hỗ trợ điều trị cảm cúm, sốt hiệu quả. Tuy nhiên chúng ta cũng cần nên biết một số loại thực phẩm không nên ăn khi bị sốt dưới đây nhé.

Thực phẩm không nên ăn khi bị sốt

Người mắc cảm cúm, sốt không nên các loại thực phẩm như sau:

  • Thức ăn cứng như bánh quy, khoai tây chiên có nhiều dầu mỡ dễ khiến tình trạng viêm họng nặng hơn
  • Các loại thực phẩm chế biến sẵn, đồ hộp. Những loại thực phẩm này chứa rất ít dưỡng và không tốt cho sức khỏe.
  • Đồ uống có cồn như bia rượu không được uống khi bị sốt
  • Trà, cà phê 

Bài viết trên Vimana Franchise Systems đã chia sẻ đến bạn những loại thực phẩm mà chúng ta nên ăn khi bị sốt. Để mau chóng khỏe mạnh thì ngoài việc điều trị bằng thuốc thì ta cũng nên bổ sung thêm các loại thực phẩm này nhé. Cám ơn bạn đã quan tâm bài viết.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *